割り下煮込みの卵つけうどん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   土鍋にだし汁、しょうゆ、砂糖、酒をあわせて軽く煮立たせます。

2. 2

   １にうどんを入れて２分くらい弱火で煮込んだらできあがり！

3. 3

   他の器に卵を割り入れて、うどんが熱々のうちにつけながらお召し上がり下さい。