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白菜とえのきのお味噌汁 レシピ・作り方

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Tiara.m
白菜とえのきのお味噌汁です。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

出し汁
５００ｃｃ
味噌
大さじ１～
白菜
２枚
えのき
１/４袋くらい
味の素
一振り
刻みねぎ
小さじ１～
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作り方

  1. 1
    白菜は食べやすい大きさに切る。
    えのきは根元を除き、半分くらいに切る。
  2. 2
    鍋に、出し汁を入れ火にかける。
  3. 3
    沸騰したら白菜・えのきを入れ弱火で柔らかくなるまで煮る。
  4. 4
    味噌を溶き入れ、味の素を入れる。
    お椀に入れねぎを入れる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白菜・えのき・味噌の量はお好みでどうぞ。

きっかけ

我が家の定番

公開日：2013/10/18
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁白菜
関連キーワード
お味噌汁 味噌 白菜 えのき
料理名
白菜とえのきのお味噌汁

このレシピを作ったユーザ

Tiara.m

つくったよレポート（ 1 件）

2020/07/13 19:01
とても落ち着く組み合わせでした♪おいしかったです☆
さこ☆
レポ有難うございます(*^^*)

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