秋を満喫☆サツマイモのはちみつバター煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモは１㎝程度の輪切りにし、しばらく水につけておく。

2. 2

   フライパンにバターを入れ、輪切りにしたサツマイモを両面焼く。

3. 3

   サツマイモが黄色っぽくなってきたら、水を加えて中火で煮る。

4. 4

   水がグツグツなってきたら、はちみつを加え弱火で５分ほど煮る。（時々フライパンを揺すって、サツマイモ全体にはちみつが絡むようにしてくださいね）

5. 5

   出来立てもおいしいけど、少し冷めると味が染み込んで、グッと旨味が増しますよ！