ズッキーニピーマン魚肉ソーセージ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは縦半分に切ってから長方形の薄切りに、魚肉ソーセージは縦半分に切ってから斜め切りに、ピーマンは細切りにする。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、ズッキーニ、魚肉ソーセージ、ピーマンを入れて、中火で８０秒程度炒める。

3. 3

   塩麹、お砂糖を入れて、中火でしっかり混ぜながら炒める。

4. 4

   仕上げに黒コショウをふる。