材料（2人分）
- ナス
- １本
- 紫タマネギ
- １/４個
- ピーマン
- ２個
- 鶏手羽先の煮汁
- 200ml
- お醤油
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- ナスは半分にしてから斜め薄切りに、紫タマネギ、ピーマンは細切りにする。
-
- 2
- お鍋にナス、紫タマネギ、ピーマン、鶏手羽先の煮汁、お醤油を入れて、時々混ぜながら中火でお野菜が柔らかくなるまで煮込む。
おいしくなるコツ
鶏手羽先の煮汁・・レシピID: 1920008007
煮汁が足りない時はお水を足しましょう。
きっかけ
とってもおいしかったから。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません