月見とろろそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   山芋は皮を剥いてすりおろす。
   うどんつゆを作る
   レシピID: 1920007281

2. 2

   鍋にたっぷりのお水を入れ火にかける。
   沸騰したらそばを５分茹でザルにあげ水気を切る。

3. 3

   丼に、そばを入れおつゆを入れる。
   山芋・卵黄・ねぎを入れる。