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秋刀魚のかば焼き レシピ・作り方

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あ——ちゃん
うなぎが 苦手なので 
秋刀魚で それらしく作ってみました (≧∇≦)

材料(1人分)

秋刀魚
1尾
かば焼きのタレ
大さじ半
★しょうゆ
小さじ1
★料理酒
小さじ1
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作り方

  1. 1
    生秋刀魚の三枚におろしたものを買ってくるか 出来る方は 三枚におろして下さい。
  2. 2
    ①を★の調味料に10分位漬けます。
  3. 3
    フライパンに少量の油を入れ 先に皮面から 焦げ目が付くように 両面焼きます。
  4. 4
    かば焼きのたれ
    レシピID: 1920007839

    市販のものでOK!
  5. 5
    ③に④を入れて 絡めます。
  6. 6
    ー 盛り付け例 ー
    器に ご飯をよそおい 刻み海苔を敷いて それらしく 盛り付けてみました^^

きっかけ

手作りのかば焼きのたれを使って

公開日:2013/09/03

関連情報

カテゴリ
フライパン一つでできるさんましょうゆ
料理名
秋刀魚のかば焼き

このレシピを作ったユーザ

あ——ちゃん 訪問 いただき ありがとうございます ( ◜◡‾)♡ 食べるの 大~ぃ好き (≧∇≦)   楽しみながら 作ってます ♪ つくレポして下さった方 紹介させていただいています m(*v_v)m  https://plaza.rakuten.co.jp/ririneitoyumu/

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