安うま！あんかけ麻婆もやし☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆の調味料等を混ぜ合わせておく。

2. 2

   玉ねぎはみじんぎりにする。

3. 3

   フライパンにごま油（分量外）を熱し、もやしをサッと炒めたら、皿に取り出す。

4. 4

   ２の玉ねぎと豚挽き肉を炒め、全体に火が通ったら、一旦火を止め、１で混ぜ合わせた調味料（☆）を加え、再度加熱する。

5. 5

   とろみがついて、全体がグツグツなったら火を止め、皿に取り出しておいたもやしにかける。