ワカメスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ワカメ 一枚分くらい
- 卵 1個
- 水 400cc
- 鶏ガラスープのもと 大匙1
- 酒 大匙1と1/2
- みりん 小匙1
- 塩 少々
- 胡椒 少々
作り方
- 1 小鍋に水、鶏ガラスープ、酒、みりんを入れ、沸騰させる。
- 2 沸騰したら戻したワカメを加え、溶いた卵を入れて大きく混ぜる。
- 3 塩胡椒で味を整えて出来上がり。
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