鶏のてりたま丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は一口大、玉ねぎはスライスする。

2. 2

   フライパンで１を炒める。火が通ったら酒を入れる。一旦火を止め砂糖を入れ絡める。

3. 3

   火にかけ醤油を入れテリが出るまでフライパンをゆすりながら絡める。

4. 4

   丼にご飯を入れ３を乗せ温泉卵・白ごま・ねぎを乗せたら出来上がり。
   お好みでマヨネーズをかけても美味しいです。