ドライカレー レシピ・作り方

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一人ランチに楽チンメニューです♪
みんながつくった数 7

材料(1人分)

合挽き挽肉
100g
玉ねぎ
中1/2個
ピーマン
1個
カレー粉
大さじ1
★水
100cc
★コンソメ
小さじ1.5~2
★ケチャップ
小さじ1
★ウスターソース
小さじ1/3
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切り、ピーマンは小口切りに切る。
  2. 2
    フライパンに1を入れ炒め、挽肉を入れ炒める。
    お肉に火が通ったら、カレー粉を入れよく炒める。
  3. 3
    2に★を入れ弱火で水気が無くなるまで煮る。
    最後に塩こしょうで味を調えれば出来上がり。
  4. 4
    使用してるカレー粉
     

    インディアンカレー粉

おいしくなるコツ

カレー粉によって味が違うので調節して下さい。 私はコンソメ小さじ2入れています。 材料・調味料等はお好みの量でどうぞ。 人参を入れてもいいと思います。

きっかけ

一人ランチによく作るレシピです。簡単で直ぐできるので。

公開日:2013/06/16

関連情報

カテゴリ
ドライカレー
料理名
ドライカレー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 4 件)

2022/02/14 12:09
野菜をいっぱい取れて美味しかったです。ありがとうございました。
Lulu.
レポ有難うございます(*^^*)
2021/09/07 19:36
野菜をたくさん入れて美味しく作れました(^^)また作ります!!
はいびん
レポ有難うございます(*^-^*)

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