簡単美味♡わかめとなめらか厚揚げのごま炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- なめらか厚揚げ
- 1枚
- わかめ
- 20グラム
- 長ねぎ
- 1/4本
- ごま
- 小1
- ごま油
- 小1
- 醤油
- 大1
- チューブのにんにく
- 2センチ
作り方
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- 1
- わかめは水で戻してから1口大に切る。厚揚げは5ミリ×1.5センチ幅くらい、長ねぎは斜め切りにする。
-
- 2
- フライパンにごま油をひき、チューブのにんにく、厚揚げ、長ねぎをとやや強火で2分焼く。わかめを加えたら炒めるよにフライパンをふりながら1分強火で炒め、醤油で味付けしさらに1分炒める。
-
- 3
- 多めのごま散らしてから、お皿に移して完成!
おいしくなるコツ
肉厚のわかめが美味しい♡
きっかけ
わかめがたくさんあったので
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