材料(2人分)
- ナス
- 1本
- キャベツ
- 2枚
- ナチュラルチーズ
- 適量
- ニンニク
- 1かけ
- オリーブ油
- 適量
作り方
-
- 1
- ナスは細切りに、キャベツはざく切りに、ニンニクはすりおろす。
-
- 2
- 熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、ナス、キャベツ、ニンニクを入れて、混ぜ合わせながらサッと炒める。
-
- 3
- 耐熱皿に2を入れて、ナチュラルチーズをふって、レンジでナチュラルが溶けるまで加熱する。
おいしくなるコツ
ナチュラルチーズを使うのでお塩は使いません。
きっかけ
とってもおいしかったから。
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