ラム肉のオレガノ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギは細切りにする。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、ラム肉、タマネギ、オレガノ小さじ２を入れて、混ぜ合わせながら中火でしっかりとラム肉を焼く。

3. 3

   黒コショウ、お砂糖、お醤油を入れて、調味液をからめるように３０秒程度焼く。

4. 4

   仕上げにオレガノ小さじ2をふる。