簡単なんちゃって牛ロールキャベツ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
maru-101
意外と固くならずにできました。

材料(2人分)

アメリカンビーフ・ファミリーカット
170g
塩・こしょう
適量
キャベツ
6~7枚
チキンコンソメ
1個
600cc
バター
10g
小麦粉
10g

作り方

  1. 1
    塩・こしょうしたお肉を焼いて、2cm幅に切ります。
  2. 2
    きゃべつを茹でます。
  3. 3
    切ったお肉に、茹でたキャベツを巻いていき、お鍋に入れていきます。
  4. 4
    お鍋に水、チキンコンソメを入れて、5分煮て、バターと小麦粉を合わせたブールマニエを溶かし入れます。

おいしくなるコツ

レンジで温めたバターと小麦粉を良くねってから入れると、だまにならないです。

きっかけ

キャベツがいつもたくさん余るので、ひと工夫してみました。

公開日:2012/12/09

関連情報

カテゴリ
その他の汁物キャベツ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする