やさしい♡塩麹のとろとろ親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏は一口大に切り、たまねぎはスライスにしておく。

2. 2

   へたをとったししとうは炒めて塩を降って一旦フライパンから出す。

3. 3

   ２のフライパンに油を引き、玉ねぎ→鶏肉の順で炒め、○をすべて入れさらに炒める。

4. 4

   ボウルの中で溶いた卵を２のフライパンの中に流し入れる。

5. 5

   弱～中の間くらいの火加減で４分

6. 6

   ご飯を器にもり、５と２をよそり、紅しょうがとカイワレをちらしたらできあがりー＾＾