さっぱり挽肉×チーズ♡ワンタン揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏　挽肉に塩麹小１を混ぜておく。（写真は前日から混ぜ込んでいるものを使用です）

2. 2

   とろけるチーズも混ぜちゃって
   おきます。
   青じそは３～４等分くらいに手でちぎっておく。

3. 3

   ワンタンの皮の上に青じそ→２をティースプーン１杯を乗せ、端を濡らして２つに折る。（お好みのたたみ方でOK）

4. 4

   フライパンに油を多めに温め、各面２分ずつくらい揚げる。キッチンペーパーなどの上に乗せ、油を切る。

5. 5

   お皿に移し、できがあり♬