ぽてっサラっ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●じゃがいもﾚﾝｼﾞ●

2. 2

   １．よく洗い、芽をとる

3. 3

   ２．レンジ対応の皿に入れ、水を深さ１～2cmくらいまで入れ、ラップをかけます。

4. 4

   ３．500wのレンジで5分加熱します。 ひっくり返して、さらに3分加熱。

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   ４．【1個だけ加熱する場合】
   
   3分→ひっくりかえして3分…
   で柔らかくなるはず

6. 6

   ５．【たくさんor大なじゃがいもを加熱する場合】
   
   ３分→ひっくりかえす…を繰り返す

7. 7

   ６．ようじを刺して、すっと通ればOk
   
   皮をとり、適当な大きさ＆用途に。

8. 8

   ●ポテサラ●

9. 9

   １．きゅうりは薄切り,塩もみし絞って水分を切っておく。
   ツナは油をきっておく

10. 10

    ２．やわらかくなったじゃがいもをつぶす。
    
    砂糖とお酢を入れて混ぜる。

11. 11

    粗熱が取れたらツナ＆キュウリを入れる

12. 12

    ３．マヨネーズ、塩コショウを加え味を整えて完成
    
    好みで、昆布つゆや、めんつゆなど加えても♪