梅ゆかり味のおいなりさん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げを半分に切り、中を開けて袋状にする。

2. 2

   お鍋にお水、油揚げ、お砂糖、お醤油を入れて煮しめる。

3. 3

   3～５人分の炊いたご飯にお酢、お砂糖、梅入りゆかりを入れてかき混ぜる。

4. 4

   味付けしたご飯１６個分をかるくおにぎり状にする。

5. 5

   煮しめた油揚げにご飯を詰める。