イカと春雨の酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨は規定の時間茹でる。

2. 2

   イカは皮の付いたまま５㎜程度に切る。

3. 3

   ピーマンは細切りにする。

4. 4

   イカとピーマンをゴマ油で炒める。

5. 5

   茹であがった春雨にイカとピーマンを入れ、お酢とお醤油とお砂糖で味付けをしてかき混ぜる。

6. 6

   仕上げに白ゴマをふる。