黒豆煮 レシピ・作り方

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ぴいさん9640
砂糖の量はお好みで
みんながつくった数 3

材料(3~人分)

黒豆
300g
☆水
2L~
☆砂糖
250g~
☆塩
小1/2
☆醤油
大2
☆重曹
大1/2

作り方

  1. 1
    ■☆を鍋で煮る。

    ■冷めた☆に豆を入れ1晩おく。
  2. 2
    ■弱火で煮つつ灰汁が出るので捨てる。

    ■豆が柔らかくなったら1晩おいて完成♪

きっかけ

母から

公開日:2012/01/31

関連情報

カテゴリ
黒豆
料理名
黒豆煮

このレシピを作ったユーザ

ぴいさん9640 ほぼ毎日なにかしら作っております。 パンをよく焼きます。 キッチングッズ好きです♪

つくったよレポート( 2 件)

2014/06/02 19:54
つやつや美味しくできました。ごちそうさまです
ぱんだ| ´ω`|ノ
おぉ綺麗ですね! レポありがとうございました♪
2012/02/10 18:00
美味しい黒豆煮ができましたo(^▽^)oレシピありがとうございます☆
acco316
綺麗な色が出てますね! レポ有難うございます♪

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