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カラフル白和えレシピ・作り方

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子供の大好きな白和えに、いろんなものを入れてみました。

材料（3～4人分）

ほうれん草（湯がいて１センチに切る）: 1把

人参（細切りにして、湯がく　）: 1/2本

あくぬき白滝（適当に切る）: 1袋

絹豆腐（水切りする）: １丁

ゴマ: 大匙２

砂糖: 大匙１

味噌: 大匙２

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作り方

1

すり鉢でゴマをする。砂糖と味噌を入れ混ぜる。絹豆腐を入れ混ぜる。
2

①にほうれん草、人参、白滝を入れて和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供の大好きな白和えに、いろんなものを入れてみました。

公開日：2012/01/26

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関連情報

カテゴリ: その他の大豆・豆腐

料理名: 白和え

このレシピを作ったユーザ

miunoyama 料理はあまり得意ではないけれど、子供たちの喜ぶ顔が見たい。子沢山家庭なので、手間がかからず簡単に手早くできて、だけど栄養バランスがとれていてボリュームのある料理を心がけて作っています。

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