南瓜餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もち米をといで 新米だったら８時間漬けたら ＯＫ

2. 2

   もち米をザルにあげ　水を切る。

3. 3

   南瓜の皮をむいて 煮物にするくらいの大きさに切る。

4. 4

   餅つき機に 餅米を入れ その上に 切った南瓜をのせる。

5. 5

   蒸し終わったら 一緒にそのままつく。

6. 6

   ついたお餅を適度の大きさにちぎって
   丸めて用意しているアンコを包む。