高野ピーナツ豆腐♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐を大熱湯で戻します。
   このとき、吸い上げた水分のみを使用しますので、吸い上げ切れなかった水分は、流しちゃって下さい。

2. 2

   すべての材料をミキサーにかけて、とろとろにします。

3. 3

   １を耐熱容器に入れて、レンジで３０秒ずつ様子をみながら、とろとろがなくなって固まってきたら、できあがり！

4. 4

   レンジをかけすぎると、こんな風に蒸しパン状態になってしまいます。
   お菓子だと思って食べればいいのかも。。。

5. 5

   切り分けるとこんな風に。

6. 6

   絹ごし豆腐で作っても美味しいです！