たっぷりおろしの冷じゃぶ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
沸騰した湯の中に、牛肉を1-2枚づつ丁寧にゆでる。
色がかわったらすぐに水にあげる。
大根と人参を擦りおろす
ネギはみじん切り - 2 器にもってポン酢と合わせて出来上がり。
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- 牛肉薄切り
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- たっぷりおろしの冷しゃぶ
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