旨い明太子パスタ♪基本の簡単レシピレシピ・作り方

Name: 旨い明太子パスタ♪基本の簡単レシピ
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: パスタ（スパゲッティ） 200～250ｇ; ★明太子 60ｇ（１腹）～; ★牛乳 大さじ４; ★バター 大さじ３; ★醤油 大さじ１; ★レモン汁（なくても可） 小さじ１; 刻み海苔や大葉 適量

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約15分
300円前後

Nao’s

基本形の失敗のない明太子パスタレシピの完成です♪
簡単なのに美味しすぎる(*´∀｀)
是非お試しあれ☆

みんながつくった数 44件

材料（２人分）

パスタ（スパゲッティ）: 200～250ｇ

★明太子: 60ｇ（１腹）～

★牛乳: 大さじ４

★バター: 大さじ３

★醤油: 大さじ１

★レモン汁（なくても可）: 小さじ１

刻み海苔や大葉: 適量

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作り方

1

★をすべて混ぜ合わせます。
バターはチューブ型のものがあれば便利です。
バターは溶けきらなくてもパスタの熱で溶けるので大丈夫です。
2

スパゲッティの袋通りに茹でた麺を１にからめます。
3

皿に盛りつけて、刻み海苔又は大葉をのせれば出来上がり♪
簡単です(*´∀｀)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

明太子の量はお好みで調整して下さい♪ 今回は１腹が60g程のものを1,5腹使ってみました。パスタは２５０ｇ。旨かった(*´∀｀)

きっかけ

スパゲッティの大好きな料理好きの友達から伝授してもらったパスタ！初お披露目(*´∀｀) 明太子パスタ旨い～～～

公開日：2011/10/09

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このレシピを作ったユーザ

Nao’s ご覧いただきありがとうございますm(_ _)m 最近、料理の楽しさに目覚めた一般サラリーマンで御座います。お陰で、お酒の誘いも断り直帰の連続。。。人付き合いが悪くなり、リーマンとしてはあるまじき行為ですが、妻は喜んでくれているので良しとします。料理好きの妻、居酒屋の友達から手ほどきを受けながら、美味しい料理を紹介して参ります。是非皆様の参考になり、喜んで頂ければと思っております♪