ヘルシーおからごまクッキー レシピ・作り方

ヘルシーおからごまクッキー
のっち2
のっち2
もっちりしたクッキーです。

材料(2~3人分)

  • おからパウダー 20g
  • 1個
  • サラダオイルまたはオリーブオイル 大匙1
  • 薄力粉 50g
  • 砂糖 40g
  • 重曹 小さじ1/4
  • ひとつまみ
  • いりごま 15g
  • 牛乳 大匙1~

作り方

  1. 1 卵、おからパウダー、オイルを混ぜる。
  2. 2 薄力粉、砂糖、塩、重曹、ゴマを混ぜ合わせて1に加える。
  3. 3 生地がまとまりにくかったら牛乳を大匙1杯ほど加える。生地がまとまらなければまとまるまで牛乳を加える。
  4. 4 オーブンを180度に予熱。
    天板にクッキーグペーパーを敷き、生地を16等分に丸めて天板に間隔をあけて並べる。
    水で塗らした指で平らになるように生地を押す。
  5. 5 10~15分焼く。
    焼きあがったら冷まして出来上がり。

きっかけ

ダイエット中の旦那さんのために作りました

  • レシピID:1920001986
  • 公開日:2011/08/17
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