★もちもち★南瓜スコーン?パン？? レシピ・作り方

作り方

1. 1 南瓜は皮付3㎝角位にカットし、レンジでチン♪（600ｗで7分位。量と、ご家庭のレンジにより変動します。）

   

2. 2 -追記-
   チン♪してから皮を剥くと楽です。
   1の画像の様になります。
3. 3 木ベラ等でペースト状にします。

   

4. 4 -追記-
   
   ペーストは、冷蔵庫で冷ましておきます。
5. 5 HMにマーガリンを入れて切り込みながら混ぜ込みます。
   
   （オーブン190度に予熱しておく）
6. 6 マーガリンが小さくなって粉にまみれてボソボソなところに南瓜ペーストを入れて、ボールを回しながら切り込み混ぜる。

   

7. 7 粉にまみれてボソボソなところに慎重に牛乳30グラム入れて、ボールを回しながら切り込み混ぜる。

   

8. 8 ヘラでまとめます。この段階ではまだ粉っぽいです。
9. 9 ここから手でコネまとめます。

   

10. 10 しっつとりしてきてまとまったら、次は平らなところで・・

    

11. 11 おり重ねる様に、折って。伸ばして。数回繰り返しなじませます。

    

12. 12 好みの大きさ、形にカットします。厚みは8mm位がおすすめです。そこもお好みで・・・

    

13. 13 （予熱あり190度で15分）で焼きます。焼き上がったら網の上などで冷まして下さい。

    

14. 14 -追記-
    
    焼きたてよりも、冷めてからの方がおすすめ。美味しいですよ。