減塩　人参とインゲンの黒ゴマ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は皮をむき、千切りします。
   インゲンは水洗いし、適当な長さに切ります。

2. 2

   フライパンを中強火で加熱し、油を敷きます。
   まず、人参を炒めます。

3. 3

   人参に油が回ったら、インゲンを加え、更に炒めます。

4. 4

   人参、インゲンともに火が通ったら、酒、みりん、醤油を加え、良く混ぜ合わせます。

5. 5

   最後に黒ゴマを加え、良く混ぜ合わせ、火を止めます。