ニンニクの芽と鶏肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクの芽を適当な長さに切り、軽く塩茹でします。

2. 2

   鶏肉を小さめに切ります。

3. 3

   鶏肉と片栗粉大さじ1と水大さじ2をボールに入れ、良く混ぜ合わせ、しばらく置いておきます。

4. 4

   ＊印の調味料を合わせておきます。

5. 5

   フライパンを加熱して油を敷き、鶏肉を炒めます。

6. 6

   鶏肉に焼き色が付いて来たらニンニクの芽を加えて、さらに炒めます。

7. 7

   鶏肉とニンニクの芽に火が通ったら、合わせ調味料を良く溶きながら入れて食材と絡ませます。

8. 8

   出来上がりです。