きなこ入り生地のどら焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにきなこ、薄力粉、B.P.,牛乳、卵、砂糖を入れてよく混ぜるて生地を作る。

2. 2

   フライパンにバターを熱し、①の生地をカレースプーン１杯ちょっとずつぐらい流し入れて、直径１０センチ程度のパンケーキを作る。両面色よく焼く。

3. 3

   この分量だと、12～１４枚くらい焼けます。焼けたパンケーキの粗熱が取れたら、ゆであずきをお好みの量挟んで、出来上がり。温かいままでも、冷蔵庫で冷やしてからでもおいしいです。