野菜たっぷり弁当 レシピ・作り方

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muito muito frio
コールスローの味付けはマヨネーズのみです。これをコールスローと言っていいのか分かりませんが・・・。

材料(1人分)

ホタテの水煮
50g
小松菜
50g
ほうれん草
50g
キャベツ
10g
タマネギ
1/4個
キュウリ
1/2本
ロースハム
1枚

作り方

  1. 1
    小松菜とほうれん草を適当に切り下茹でをする。
  2. 2
    下茹でをした小松菜とほうれん草、ホタテの水煮をバターで炒める(塩・コショウで味付け)
  3. 3
    キャベツ・キュウリ・タマネギ・ハムをとにかくみじん切りに。切って切って切りまくり、塩・コショウ・マヨネーズで和える。
  4. 4
    それぞれを器に入れて完成。

きっかけ

野菜を美味しく食せ。と言明された為。

公開日:2011/06/18

関連情報

カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)ホタテ
料理名
ホタテと青菜のバター炒め コールスロー

このレシピを作ったユーザ

muito muito frio スポーツトレーナーのご飯はこれだっ!と、行きたいところですが、妻が作ってくれているので、妻に丸投げです・・・・。ただ、栄養のバランスはとても考えてくれておりますm(_ _)m 日々是感謝也!

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