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うちの味!ひじきの煮物でひじきご飯 レシピ・作り方
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まるとルル
お子さんにも食べて頂きたくて混ぜご飯にしました。挽肉の旨味とごま油がおいしい。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
うちの味!ひじきの煮物
お玉1杯位
ごはん
茶碗2杯
しょうゆ
小さじ2位
砂糖
小さじ1位
ごま油
少々
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作り方
1
ひじき煮と煮汁適量を鍋で煮詰める。味をみて砂糖しょうゆを加える。煮汁が少し残る程度に煮詰めてご飯と混ぜる。
ごま油少々たらして完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
簡単すぎてごめんなさい。ごま油で炒めてもおいしいかと思いますよ。
きっかけ
いつもは白いご飯にそのまま混ぜちゃうひじきの煮物ですが、一工夫してみました
公開日:2011/01/20
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関連情報
カテゴリ
混ぜご飯
料理名
混ぜご飯
このレシピを作ったユーザ
まるとルル
小学生からの料理作り好き。家庭では基本は手抜きせず、おいしいく簡単がモットーです。本当は洋菓子、フレンチのスペシャリスト。でもレシピは たいした事無いね、、、2月22日からデジカメを紛失してしまいしばらく投稿をお休み中です。デジカメのお支払いだけが残り、、、ご迷惑お掛けしますが御了承下さい
つくったよレポート(
1
件)
2011/01/31 21:11
ほのかに香るごま油が、いつものひじきご飯と一味違って新鮮でおいしかったです♪
てんこ4649
てんこ4649さん、ありがとうございます!たっぷりでとってもおいしそ〜です♪お役にたてたら光栄です♪
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