*簡単でおいしいゆで卵のオードブル* レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵を作ります。（固ゆで）

2. 2

   ゆで卵が冷めたら縦に半分に切ります。

3. 3

   黄身だけをくり抜き、ボールに入れ裏ごしします。時間がない時やおもてなしではない時は、スプーンの背でつぶします（笑）

4. 4

   ３．にマヨネーズと塩コショウを加え、なめらかになるまで混ぜます。

5. 5

   半分に切ったゆで卵の白身８個に均等になるように、４をスプーンなどで入れます。