塩豚 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 豚もも 300g
- 塩こしょう 適量
- にんにく １片
- 生姜 5g
- 長ネギ（白い所は白髪ねぎ) １本
作り方
- 1 豚肉をフォークで穴を開ける。
-
2
塩コショウを強めにかける。
-
3
キッチンペーパーにくるんで冷蔵庫で2~3日置く。
- 4 キッチンペーパーを外して豚肉を鍋に入れる。
-
5
ネギとにんにく生姜を入れて1時間ぐらい茹でる。
-
6
鍋が冷めたら 豚肉をスライスし 最後に白髪ネギを添える｡
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 簡単豚肉料理
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
v(。・・。)るん♪03942024/06/18 16:22
ヒレ肉代用で作りました。あっさり美味しく出来ました❤
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
