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ちく天釜玉うどん^_^ レシピ・作り方

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約10分
300円前後

ちく天

材料（2人分）

ちくわ: 4本

★天ぷら粉: 大さじ3

★水: 大さじ2

★青のり: 小さじ2

冷凍うどん: 2袋

炒りごま: 小さじ2

だし醤油: 小さじ2

刻みネギ: ふたつまみ

揚げ油: 適量

卵黄: 2個

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作り方

1

★をボウルに入れよく混ぜてちくわを入れる。
2

揚げ油を強火にかけ180度の油で3分揚げて油を切る。
3

冷凍うどんを熱湯で2分茹でてどんぶりに盛り卵黄を乗せて炒りごまと刻みネギと2を乗せてだし醤油を回しかけたら出来上がり^_^

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

なし

きっかけ

うどん

公開日：2022/02/07

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カテゴリ: ぶっかけうどん

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うーたまワインに合うおつまみや日常の晩御飯です。共働き主婦の時短メニュー^ - ^

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