カレイのムニエル！レモンバターソース！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かれいに塩・こしょうをふり、小麦粉を両面にまぶしておきます。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル・バターを熱し、1を入れ中火で両面を色よく焼き、器に盛ります。

3. 3

   フライパンに残ったバターにレモン汁を加えて煮詰め、器に盛ります。

4. 4

   ミニトマト・塩ゆでした青菜を添えます。