簡単!本格的な煮込ハンバーグソース レシピ・作り方
材料(3人分)
- ケチャップ
- 大さじ3
- ウスターソース
- 大さじ2
- 赤ワイン(無ければ料理酒で)
- 50cc
- 水
- 50cc
- みりん
- 大さじ1
- ハンバーグ
- 3つ
作り方
-
- 1
- ハンバーグの両面を焼いた後のフライパンにソースの材料を全て入れ、かき混ぜたら弱火で煮込む
-
- 2
- ソースにとろみがついてフツフツとしてきたら、ハンバーグの上下を返してソースをよく絡ませたら完成!!
きっかけ
この作り方だと、ソースがあまり残らずエコです☆お好きな方はナツメグを入れると更に美味しいです!