これからの季節に♪ラタトゥイユ☆ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
hanakoarala
最初に美味しいトマトソースを仕上げるのがコツ!
みんながつくった数 2

材料(8人分)

トマト缶
1缶
玉ねぎ
1/2個
ズッキーニ
一本
茄子
一本
にんにく
一かけ
パプリカ
1/2個
オリーブオイル
大さじ2
小さじ1弱
ハーブソルト
3つまみ

作り方

  1. 1
    にんにく以外の野菜は全て2センチ角にカットしておく
  2. 2
    にんにくはみじん切りにする
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火でじつくり香りを出す
  4. 4
    トマト缶、塩、ハーブソルトを加えて煮詰めていく
  5. 5
    線がかける位に煮詰めたら、野菜を入れて絡めながら炒め煮にする
  6. 6
    野菜に火が通ったのを確認したら、完成!

きっかけ

持ち寄りパーティーの為に作りました!この作り方だと、野菜の食感が残って美味しいです

公開日:2021/07/09

関連情報

カテゴリ
ラタトゥイユトマト缶

このレシピを作ったユーザ

hanakoarala 二児を育てるワーキングママです☆ 忙しい毎日の中で鍛えられ、時短とリメイク料理には自信があります♪ 皆さんの素敵なレシピも合わせて、毎日の食事作りを楽しんで行きたいと思います✨

つくったよレポート( 2 件)

2021/07/13 14:02
美味しかったです。
meme808
2021/07/13 08:56
美味しかったです(^-^)v
しろたんこぶ

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする