モロッコインゲンの下処理 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モロッコインゲンの両端を切り落とす。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、塩と１のモロッコインゲンを入れ、１〜２分茹でる。

3. 3

   火が通ったら、ザルにあげ、流水で冷ます。

4. 4

   水気を切って、出来上がりです。