ひき肉とキャベツの味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ひき肉にしょうがを混ぜておく。

2. 2

   キャベツとにんじんを食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れて2分程加熱し、水気を拭き取っておく。

3. 3

   フライパンに油を熱し、1を入れて焼く。なるべく塊のままになるよう押し付けながら焼く。

4. 4

   ひき肉に火が通ったら2を加えて炒める。

5. 5

   ●を混ぜ合わせて加え、炒め絡める。