とろとろ半熟目玉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまごは、作る前に、常温に置いておく。

2. 2

   ボールに、たまごを割り入れる。

3. 3

   フライパンに、サラダ油を熱し、１を静かに入れ、中火で焼く。

4. 4

   水を入れ、蓋をして、１分加熱する。

5. 5

   表面が、うっすら白くなったら、火を止める。

6. 6

   皿に盛って、黒胡椒を振りかけて、出来上がりです。