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サザエの刺身 レシピ・作り方
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( ^ω^ )ソラ
コリコリ食感がたまらないサザエの刺身です。
材料(2人分)
サザエ(大)
3個
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作り方
1
フォークなどで、サザエのフタから貝柱を取り出し、フタと貝柱を切り離す。
2
内臓は、切り離し、食べやすい大きさに、切る。
3
皿に盛り付け、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
フォークで取り出せなかったら、殻を割ってください。
きっかけ
大きなサザエをいただいたので。
公開日:2021/05/16
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