[鍋1つ]包丁いらずのお助けボンゴレロッソ! レシピ・作り方

[鍋1つ]包丁いらずのお助けボンゴレロッソ!
  • 約10分
  • 500円前後
DSAデイリーストックアクション
DSAデイリーストックアクション 公式
まとめ買いにも便利なデルモンテの紙パックトマトカットと真空パックあさり、そして乾麺も一緒に入れて一気に作り上げます。お急ぎバタバタ今晩どうしよう!という時にも♪

材料(1~2人分)

  • デルモンテトマトカット 1パック
  • 加熱済みあさり 1袋(120g)
  • パスタ 80g
  • 100ml
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • パセリ 散らす程度

作り方

  1. 1 基本材料はこちら。
  2. 2 トマトカット、あさり(汁ごと)、水、コンソメを鍋に入れて熱します。
  3. 3 2がぐつぐつしてきたら、乾麺パスタを半分に折って加えます。パスタ表面が粉っぽい場合にはさっと表面を水洗いしてから入れます。
  4. 4 麺は完全に漬かるように。中火で蓋をして煮込みます。
  5. 5 面が柔らかくなってきたら、くっつかないようにほぐして、また蓋をして、麺が好みの食感になるまで煮込みます。8分茹でパスタだと10分ほど煮込むとちょうどいいです。
  6. 6 お皿に持って、お好みでパセリを散らします。5でパセリを加えて一緒に煮込んでもOKです。

きっかけ

DAILY STOCK ACTION 家庭での備蓄向きな常温保存食品を活用した簡単美味しいレシピをご紹介。日常のバタバタ忙しいプチトラブル時にもオススメ!いざという非常時の備えも兼ねつつ、お手軽料理として日々活用してください。

おいしくなるコツ

もちろんパスタは単独で茹でてOKです。その場合にはソースに水を加えず煮つめてください。

  • レシピID:1910016618
  • 公開日:2021/04/15

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カテゴリ
簡単夕食あさりトマト系パスタ
関連キーワード
ボンゴレ パスタ あさり 簡単
料理名
お手軽ボンゴレロッソ
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提供企業
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ホームページ
https://dailystockaction.com/