ツナとベーコンの油だけで作るクリームパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ベーコンは1cm、玉ねぎは5mm、ニンニクは薄切りにカットする。
-
2
油はひかずに、ベーコン、ニンニクを炒める。ニンニクから香りがでたら、ツナ缶、玉ねぎを投入。塩胡椒6振り※ベーコンの油でニンニクを炒める。
強火
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3
玉ねぎがしんなりしたら、薄力粉をいれ、混ぜる。粉が全体にまとわりついたら牛乳を少しずつ入れる。※一気に入れるとダマになるので注意
弱火〜中火
-
4
トロッとしてきたら、コンソメ、味噌を入れる。味噌はしっかり溶かしましょう。ソースはこれで完成！
ゴムベラを使用すると楽です。 -
5
パスタを表示時間の1分少ない時間で茹で、ソースに絡める。
※ゴムベラで、鍋肌についたソースも絡めとる。
万能ネギ、パセリなどをトッピングして完成です！
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