苺とローズヒップティーシロップ(潰瘍性大腸炎☆) レシピ・作り方
材料（1人分）
- 苺 約180〜200g
- ローズヒップハイビスカスティー ティーバック1
- 水 240cc
- オリゴ糖 大さじ2
- グラニュー糖 大さじ2
- 柚子汁 小さじ1
作り方
-
1
苺は洗ってヘタを取る。
半分か1/4ぐらいに大きめに切っておく。 - 2 鍋に水を入れて、沸騰させたらローズヒップハイビスカスティーのティーバックを入れて、7〜8分抽出する。
-
3
苺を加えて、グラニュー糖とオリゴ糖を入れて、グツグツ煮込む。
水が半分くらいになってきたら、柚子汁を入れて、シロップ状になるまで煮る。
-
4
冷めたら清潔な保存容器に入れて、冷蔵庫で冷やします。
ヨーグルトや生クリーム、パンケーキなどと相性抜群で、お好みに合わせて、トッピングしてください♪ソーダ割りもオススメです！
-
5
私は今回POMPADOURのハーブティーを使いました！
ご参考までにどうぞ☆
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関連情報
myuuumin♬
からだに優しくて、見て食べて楽しい！美味しいメニューを考えるのが大好き♪
憧れの料理家さんは栗原はるみさん☆
潰瘍性大腸炎の方でも食べられるお腹にも優しい料理の開発にも、取り組んでいます！
※潰瘍性大腸炎◎・☆の表記は、寛解期で症状が落ち着いている方を対象にしています。
個人差により食べられるものが異なるため、体調に合わせて参考になさってください。
☆は調子が良くないときにも食べやすい料理です！
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綺麗になりたい乙女のためのシロップです♪
柚子の酸味が隠し味！ヨーグルトなどにかけてどうぞ〜