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きのこたっぷり牛丼の具 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
hanakoarala
牛肉は控えめに きのこたっぷりのヘルシーな牛丼です
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
牛肉薄切り
100グラム
椎茸
1枚
えのき
1/4株
玉ねぎ
半分
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
めんつゆ
小さじ2
水
150CC
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作り方
1
牛肉は一センチ幅に切ります
2
玉ねぎは5ミリ幅のスライスに
3
椎茸は石づきを取って薄くスライス
4
えのきも石づきを取って、4センチにカットする
5
小さめの鍋に材料を全て入れ、蓋をして10分弱火で煮込んだら完成!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
牛丼は食べたいけど、野菜不足が気になるので…キノコたっぷりにして大正解でした♪
公開日:2021/02/13
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牛丼
このレシピを作ったユーザ
hanakoarala
二児を育てるワーキングママです☆ 忙しい毎日の中で鍛えられ、時短とリメイク料理には自信があります♪ 皆さんの素敵なレシピも合わせて、毎日の食事作りを楽しんで行きたいと思います✨
つくったよレポート(
1
件)
2021/09/12 19:16
きのこの旨味で美味しかったです。かさましヘルシーで助かりました。
きくちねこ
レポ嬉しいです!私も久しぶりに食べたくなりました☆
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