ほっくり*さつまいもの煮物 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
Lemon-mama
ほくほく食感のさつまいもの煮物です。
作り置きやお弁当のおかずにも(*^-^*)

材料(4人分)

さつまいも
中2本
A.水
200ml
A.みりん
大さじ1
A.酒
大さじ1
B.しょうゆ
大さじ1
B.砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    さつまいもを一口大に切り、5分程水にさらしておく。
  2. 2
    鍋に水からあげたさつまいもとAを入れる。
    軽く混ぜてから中火にかける。
  3. 3
    ふつふつと軽く沸騰してきたらBを入れて混ぜる。
    水気がなくなるまで煮込んで完成。

おいしくなるコツ

★さつまいもの大きさによって水の量は調整して下さい。

きっかけ

ほくほく食感のさつまいもが好きなので、少な目の水でじっくり煮込みました。

公開日:2021/02/04

関連情報

カテゴリ
さつまいも甘煮・レモン煮・煮物
料理名
さつまいもの煮物

このレシピを作ったユーザ

Lemon-mama 毎日の献立を簡単に!手間を取らない手順をご紹介したいです♪

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする