ブロッコリーとアサリのパスタの作り方！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あさりを塩水で寝かせ、水気を取る。
   【あさりの下処理！参照】

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ中火にかける。(沸いてきたら弱火にする。)

3. 3

   アサリと白ワインを入れ蓋をして蒸す。
   （アサリの口が開いたら取り出す。）

4. 4

   お鍋一杯に水を入れ、火にかける。沸騰したら塩を入れ、パスタを茹でる。

5. 5

   麺が茹で上がる2分前に、ブロッコリーを入れる。

6. 6

   盛り付けて完成。