作り方
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- 1
- たっぷりの熱湯でパスタをアルデンテに茹でる
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- 2
- 一口大に切ったキャベツ、長さを半分にして薄切りにしたエリンギ、小口切りにしたウインナーを油を敷いたフライパンで炒める
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- 3
- ☆を加え、蓋をして蒸し焼きにする
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- 4
- エリンギ、キャベツの硬いところに火が通ったら、めんつゆ、バターを加えて混ぜながら炒める。
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- 5
- 茹でたパスタを加えて合わせたら器に盛る
おいしくなるコツ
めんつゆとバターの味付けがお気に入りです
きっかけ
冷蔵庫の中身を使い切ろうと。
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